


30 / 04
2013
Elektrická pečící mísa Remoska® je důvod, proč máme rádi Česko.
14 / 03
2013
Komínek UNIVERSAL v naší nabídce...
29 / 07
2012
Remoska(R) na LOH 2012
23 / 11
2011
Víte, že na našich stránkách naleznete nově návod, receptář a poradnu?
11 / 11
2011
Remoska® má již svůj nový oficiální facebook profil ...
26 / 02
2010
Patentovaná revoluční pečící pánev, nenašla v testu přemožitele.
Recepty

363. DALAMÁNKY
Ingredience:
- 20 g strouhaného chleba, 400 g hladké mouky, sůl, kmín, 60 g droždí
Postup:
Z výše uvedených surovin připravíme tužší kynuté těsto, po vykynutí vytvarujeme dalamánky, které pečeme v remosce přibližně 30 minut.
362. KRKONOŠSKÝ SALÁM
Ingredience:
- 200 g krkonošského salámu, plátkový sýr, máslo, 10 rohlíků
Postup:
Rohlíky po délce rozkrojíme, namažeme máslem, vložíme sýr a přikryjeme druhými polovinami pečiva. Pak je zabalíme do alobalu a dáme na 10 minut do remosky.
361. BRAMBOROVÉ VDOLKY
Ingredience:
- 250 g vařených brambor, 120 g hrubé mouky, 1 vejce, sůl, 1 kypřicí prášek do pečiva, kyselé mléko, tuk na vymazání remoskové mísy, sádlo na omaštění vdolků
Postup:
Vychladlé nastrouhané brambory smícháme s vejcem, moukou, solí a kypřicím práškem do pečiva. Mlékem zaděláme nepříliš tuhé těsto, ze kterého tvoříme malé vdolečky. Ty pak naklademe do remosky a pečeme. Během pečení je potíráme tukem. Upečené vdolky mažeme švestkovými povidly a sypeme perníkem.
360. ZÁVITKY Z GOTHAJSKÉHO SALÁMU
Ingredience:
- 150 g gothajského salámu, 4 tavené sýry, olej na smažení
Postup:
Do plátku salámu vložíme kousek sýra, plátek přehneme a zpevníme párátkem. Salámy pak v remosce na oleji opečeme. Podáváme s chlebem nebo bramborovou kaší a mrkvovým salátem.
359. ZAPÉKANÉ TOPINKY S MAJONÉZOU A SÝREM
Ingredience:
- Chléb, máslo, cibule, majolenka, tvrdý sýr
Postup:
Chléb nakrájíme na plátky a namažeme máslem. Naklademe na něj na kolečka nakrájenou cibuli, pokapeme jej majolenkou a hustě posypeme nastrouhaným sýrem. Dáme do remosky zapéci, až sýr zrůžoví. Podáváme teplé.
358. ZAPÉKANÉ VEJCE NA ŽEMLI
Ingredience:
- 6 vajec, 60 g másla, 3 žemle, 150 g tučného sýra, 3 lžíce vody, sůl
Postup:
Remosku vymažeme máslem, dáme do ní tenké plátky žemle a na ně plátky sýra. Zalijeme osolenými a ve vodě rozkvedlanými vejci a zapečeme.
357. KOLÍNKA S HOUBAMI
Ingredience:
- Kolínka, sádlo, cibule, houby (i sterilované), kmín, sůl, pepř
Postup:
Uvaříme potřebné množství kolínek. Mezitím v remosce zpěníme na sádle cibuli, přidáme houby a dusíme s kmínem. Uvařená a propláchnutá kolínka přidáme k houbám a podle chuti přisolíme a opepříme. Ještě chvíli v remosce prohřejeme.
Obměna: Místo hub můžeme do kolínek přidat hlávkové nebo sterilované zelí.
356. CUKETA PLNĚNÁ
Ingredience:
- 1 cuketa, sekaná
Postup:
Cuketu podélně rozřízneme, vybereme semínka a naplníme ji sekanou až po okraj (musí být více osolena). Obě půlky pak přiložíme zpět na sebe, zabalíme do alobalu, dáme do remosky, podlijeme vodou a pečeme asi 3/4 hodiny. Podáváme teplé s bramborem nebo po studenu.
355. ZAPEČENÁ ZELENINA
Ingredience:
- Zelenina dle výběru, sůl, tuk, 4 vejce, mléko
Postup:
Uvaříme zeleninu - květák, kapustu, mrkev, kousek zelí, celer. Uvařenou zeleninu rozsekáme, osolíme a dáme do tukem vymazané remosky. Rozšleháme vejce s trochou mléka, zeleninu zalijeme a upečeme jako šunkofleky.
354. ZAPÉKANÉ HOUBY S KNEDLÍKEM
Ingredience:
- Zbytky bramborových knedlíků a brambor, cibule, tuk, citronová šťáva, vejce, strouhaný tvrdý sýr, sůl, rajčata
Postup:
V remosce zpěníme cibulku, na ni vložíme zbytky knedlíků a brambor a opečeme do zlatova. Předem nachystané houby zakapeme citronem a podusíme zvlášť. Pak je vložíme na opečené brambory a knedlíky, zalijeme rozšlehaným osoleným vejcem, posypeme nastrouhaným tvrdým sýrem a zapečeme. Před podáváním ozdobíme plátky rajčat.
353. ZAPEČENÁ KAPUSTA
Ingredience:
- 1 menší cibule, tuk, česnek, uzenina (nejlépe vepřová nebo hovězí konzerva), vařené brambory, předem uvařená mražená nebo čerstvá kapusta, sůl, pepř
Postup:
V remosce osmahneme cibuli, česnek a přidáme kmín. Podusíme uzeninu, pak přidáme vrstvu pokrájených vařených brambor a vrstvu z uvařené kapusty, opět brambory, opět kapustu atd. Vše osolíme a opepříme, necháme zapéct.
352. SÓJOVÉ MASO NA ZELENINĚ
Ingredience:
- 1 balíček sójového masa, rajčata, paprika, cibule, cuketa, kyselé okurky
Postup:
Maso necháme nabobtnat v horké vodě, ve které jsme rozpustili lžíci Vegety. V remosce zpěníme na troše sádla cibuli, přidáme sóju i s vodou a dusíme. Asi po 10 minutách přidáme veškerou zeleninu a dusíme do měkka. Nakonec pokapeme sójovou omáčkou a promícháme. Podáváme s černým chlebem.
351. JAHELNÍK
Ingredience:
- 1 l mléka, 250 g jáhel, 80 g cukru, 150 g sušených švestek, máslo, sůl
Postup:
Jáhly spaříme horkou vodou, zalijeme osoleným mlékem, osladíme, promícháme a nalijeme do vymazané remoskové mísy. Poházíme švestkami a lupínky másla a pečeme do zlatova. Podle potřeby doléváme mléko. Sypeme skořicovým cukrem.
350. CHLEBÍČKOVÁ VEKA
Ingredience:
- 1 chlebíčková veka, 150 g měkkého salámu, 100 g tvrdého sýra, 50 g Ramy, 2 vejce, tuk na smažení, strouhanka
Postup:
Veku nakrájíme na plátky a slabě potřeme tukem. Na jeden plátek dáme nakrájený salám, druhý plátek veky otiskneme v nastrouhaném sýru, oba dva pak k sobě přitiskneme. Pak je obalíme v rozšlehaných vejcích a strouhance a zapečeme v remosce.
349. PIZZA "KLÁŠTERSKÝ MYS"
Ingredience:
- 1 listové těsto, 1 konzerva Ďábelských toustů, 2 velké pastináky nakrájené na jemná kolečka, 4 velké pórky nakrájené na jemná kolečka, 100 g strouhaného tvrdého sýra, 1 lžíce kečupu
Postup:
Rozválené listové těsto vložíme do remoskové mísy, propícháme je několikrát vidličkou, aby se nenadouvalo. Pak je potřeme obsahem konzervy, posypeme vrstvou pastináku, pórku a zalijeme kečupem rozmíchaným v trošce vody. Nakonec vše posypeme strouhaným sýrem a zapékáme asi 35 minut.
348. KUBA
Ingredience:
- 300 g krup, 30 g sádla, 1 cibule, 50 g sušených hub, česnek, sůl, pepř, majoránka, kmín, sádlo
Postup:
Kroupy uvaříme do měkka a scedíme. Na sádle osmažíme cibuli a přidáme ji do krup. Houby namočíme a společně s kořením vmícháme do krup. Vzniklou hmotu vložíme do vymazané remosky a pečeme do červena.
347. RESTOVANÉ MASO SE ŽAMPIONY
Ingredience:
- 200 g bůčku, 4 větší žampiony, 1 cibule, lžíce sádla, 2 rajčata, 4 vejce, sůl, mletý pepř, 2 stroužky česneku, menší pórek
Postup:
Maso umeleme, v remosce na sádle zpěníme cibulku, přidáme maso, nakrájené žampiony, rajčata. Vše okořeníme, podlijeme a 20 minut dusíme. Pak přidáme vejce, promícháme, na talíři pak posypeme jemně nakrájeným pórkem. Podáváme s vařenými brambory nebo s chlebem.
346. ČESKÁ MUSAKA
Ingredience:
- 500 g mletého masa, sůl, pepř, paprika, grilovací koření, česnek, saturejka (podle chuti), 2 cibule, 50 g slaniny, 250 g rajčat, 1 kg brambor
Postup:
Dno remosky vyložíme slaninou nakrájenou na plátky. Maso ochutíme. Cibuli, rajčata a brambory nakrájíme na plátky, na slaninu pak skládáme vrstvy: cibule, maso, rajčata, dvakrát brambory. Nahoru můžeme nalít ve trošce vody prolisovaný česnek.
345. VEPŘOVÉ NA ČÍNSKÝ ZPůSOB
Ingredience:
- 500 g vepřového masa , 1 lžíce mleté sladké papriky, 1 lžička pálivé papriky, 1 lžíce Solamylu, 1 lžička kari koření, 1 lžíce oleje, 1 lžíce Magi, 1 lžička cukru, sůl, 1 vejce, 3 cibule
Postup:
Maso nakrájíme na nudličky, promícháme se všemi výše uvedenými přísadami (cibule nakrájená na kolečka) a necháme uležet do druhého dne v lednici. Smažíme v remosce na oleji a podáváme jako minutku.
344. ZAPEČENÁ KAPUSTA S MLETÝM MASEM
Ingredience:
- 350 g mletého masa, 50 g šunkového salámu, 1 menší kapusta, 4 vejce, 1 cibule, česnek, sůl, mletý pepř, olej, strouhanka
Postup:
V remosce rozpálíme trochu oleje a mírně na něm osmažíme cibuli. Přidáme mleté maso se salámem, sůl, česnek a pepř. Vše podlijeme a dusíme do měkka. Když je voda vydušená, přidáme pokrájenou vařenou kapustu (vaříme s trochou kmínu), strouhanku a ušlehaná vejce. Promícháme a zapečeme. Hotovou kapustu krájíme na řezy a podáváme s brambory a rajčatovým salámem.
343. ZAPÉKANÉ KOTLETY S PÓRKEM
Ingredience:
- 4 kotlety, sůl, mletý pepř, brambory, kmín, 1 velký pórek, máslo, mléko
Postup:
Kotlety naklepeme, osolíme a opepříme. Vložíme je do remosky, na ně naklademe syrové brambory nakrájené na kolečka (osolené a pokmínované). Vše zasypeme na jemná kolečka nakrájeným pórkem, přidáme 3 lžíce másla a zalijeme mlékem.
342. KOTLETY RAZ - DVA
Ingredience:
- 4 kotlety, sůl, mletý pepř, mletá paprika, brambory, 1 šlehačka
Postup:
Kotlety naklepeme, nakrojíme, osolíme a okořeníme. Do remosky je vložíme těsně k sobě, na druhou polovinu remoskové mísy naskládáme na kostky nakrájené syrové brambory. Vše zalijeme šlehačkou a pečeme asi 1 hodinu.
341. KOTLETY V MORAVANCE
Ingredience:
- 4 kotlety, sůl, mletý pepř, mletá paprika, hladká mouka, cibule, 200 g zeleninové směsi "Moravanky", kečup
Postup:
Kotlety osolíme, opepříme, posypeme mletou paprikou a obalíme v hladké mouce. V remosce necháme zesklovatět cibuli, na ni položíme maso, které necháme asi 3/4 hodiny dusit. Přecedíme "Moravanku", na drobno ji nakrájíme a necháme dusit s masem. Mezitím rozmícháme nálev z "Moravanky" s kečupem (může být i ostrý, pak je však pokrm dosti pikantní). Vyjmeme z remosky maso, místo něj do ní vlijeme směs, kterou necháme asi 10 minut povařit. Pak do remosky opět vložíme maso a necháme ještě 10 minut dusit. Jako přílohu doporučujeme brambory nebo chleba.
340. JÁHLY S HOUBAMI
Ingredience:
- 200 g jáhel, 125 g sušených hub, 2 cibule, kmín, sůl, sterilovaný hrášek, petrželka, rajčata, olej
Postup:
Jáhly třikrát spaříme a uvaříme v osolené vodě do měkka. V remosce na oleji zpěníme cibuli, přidáme podušené houby, vmícháme udušené jáhly, hrášek a ještě 10 minut dusíme. Podáváme ozdobené rajčaty a petrželkou.
339. POHANKOVÉ PLACKY
Ingredience:
- 250 g pohanky, mléko, sůl, pepř, česnek, majoránka, 1 - 2 vejce, trochu polohrubé mouky, olej na pečení
Postup:
Pohanku uvaříme v mléce hodně do měkka, okořeníme, přidáme vejce, mouku dle potřeby a vypracujeme těsto. Vytvarujeme do placek, které ve vymazané remosce pečeme do zlatova. Podáváme jako příkrm nebo samostatně se salátem.
338. SÓJOVÝ GULÁŠ
Ingredience:
- 300 g sójových bobů, 2 cibule, česnek, bobkový list, sterilované lečo nebo rajčata a papriky, kečup, sůl, olej
Postup:
Na zpěněnou cibuli dáme již uvařené sójové boby, okořeníme je, přidáme sterilované lečo nebo nakrájená rajčata a papriky, zahustíme trochou mouky a chvíli v remosce dusíme. Hotový pokrm posypeme zelenou petrželkou.
Obměna: Místo sójových bobů můžeme použít fazole.
337. ZELENINOVÝ SÓJOVÝ NÁKYP
Ingredience:
- 300 g uvařených bobů, 100 g míchané zeleniny, mléko, 2 vejce nebo 1 bílek, 1 lžíce hrubé sójové mouky
Postup:
Sójové boby umeleme,v mléce rozšleháme vejce, osolíme, okořeníme, přidáme umleté boby a uvařenou nakrájenou zeleninu, zahustíme sójovou moukou, směs vlijeme do vymazané remosky, potřeme olejem a pečeme 30 minut.
336. KROUPOVÁ SEKANÁ
Ingredience:
- 180 g krup, 120 g cibule, 1 vejce, česnek, majoránka, 60 g celeru, 40 g strouhanky, 30 g tvrdého sýra, 10 g oleje
Postup:
Nasekanou cibuli osmahneme na oleji, přidáme strouhaný celer, podusíme. Zeleninu vmícháme do udušených krup, přidáme vejce, koření (můžeme zahustit strouhankou), utvoříme šišky a dáme péct do remosky. Před dopečením sekanou posypeme strouhaným sýrem (nejlépe uzeným).
335. RIZOTO SE SÓJOVÝM MASEM
Ingredience:
- 200 g rýže (nebo rýže Natural), 100 g hub, 50 g cibule, česnek, 2 lžíce oleje, 100 g sójového masa, 300 g různé zeleniny, 4 lžíce sójové omáčky, 50 g sýra, sůl
Postup:
Rýži před vařením řádně opereme. V remosce na oleji zpěníme cibulku, přidáme předem namočené sójové maso, houby a zeleninu, chvíli podusíme, přidáme opranou rýži, ochutíme sójovou omáčkou, zalijeme 1/2 l vody, přikryjeme víkem remosky a dusíme až se voda vypaří. Před podáváním posypeme strouhaným sýrem.
334. SLANÝ JAHELNÍK SE SÓJOVÝM MASEM
Ingredience:
- 150 g jáhel, 100 g sójového, 2 vejce, 3 lžíce oleje, 1 cibule, česnek, petržel, mléko, sůl
Postup:
Zpěníme cibuli, přidáme předem namočené sójové maso, přidáme uvařené jáhly, okořeníme. Směs zalijeme mlékem s vejci a v remosce pečeme do růžova.















Markova 1768
+420 556 802 601
info@remoska.cz


Všechna práva vyhrazena Remoska s.r.o.